Logo ru.boatexistence.com

Где у нас купить салеп?

Оглавление:

Где у нас купить салеп?
Где у нас купить салеп?

Видео: Где у нас купить салеп?

Видео: Где у нас купить салеп?
Видео: Приготовили дома турецкий напиток Салеп (Salep): что получилось и как обойтись без порошка орхидеи 2024, Июль
Anonim

Версии салепа, который обычно посыпают корицей и который считается обладающим целебными свойствами, можно найти в бывшей Османской империи. В Ливане и Египте к сахлабу часто добавляют розовую воду. В Греции салепи иногда приправляют молотым имбирем.

Запрещен ли салеп?

Современное использование. Напиток сахлаб теперь часто готовят из горячего молока вместо воды. … Регион Кахраманмараш в Турции является крупным производителем сахлаба, известного как Мараш Салепи. Популярность сахлаба в Турции привела к сокращению популяций диких орхидей, и экспорт настоящего салепа был объявлен незаконным.

Как вы попадаете в салеп?

Инструкции

  1. Налейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения.
  2. После закипания уменьшите огонь до среднего и дайте закипеть.
  3. В небольшой миске взбейте порошок салепа и сахар. …
  4. Попробуйте и отрегулируйте сладость. …
  5. Подавайте в кофейных чашках или кружках, посыпанных корицей.

Чем можно заменить салеп?

Из-за редкости ингредиентов некоторые турецкие производители мороженого за пределами Турции заменяют салеп кукурузным крахмалом, чтобы имитировать густую текстуру. Вы можете заменить кукурузный крахмал в домашних условиях, но мы рекомендуем использовать салеп, если это возможно.

Где Сахлаб?

Сахлаб очень часто можно найти в кофейнях на Ближнем Востоке, особенно в Леванте.

Рекомендуемые: