Кукурузная мука – это измельченная мука из сушеной кукурузы. Это обычный основной продукт питания, который измельчается до грубой, средней и тонкой консистенции, но не такой тонкой, как пшеничная мука. В Мексике кукурузная мука очень тонкого помола называется кукурузной мукой.
Кукурузная мука и кукурузная мука - это одно и то же?
Кукурузная мука широко используется в выпечке. Нет никакой разницы между кукурузной мукой и кукурузной мукой Даже внутри США есть много штатов, где продукт называется кукурузной мукой, а есть штаты, где он маркируется как кукурузная мука. Этот продукт называется кукурузной мукой в Великобритании и большей части стран Содружества.
Из чего делают кукурузную муку?
Кукурузная мука производится из кукурузы, которая является одной из крупнейших культур в мире. Северная Америка производит больше кукурузы, чем любая другая часть мира, но из-за ее широкого применения в самых разных продуктах и процессах, от продуктов питания до топлива, она используется практически везде..
Чем можно заменить кукурузную муку?
Приятно знать, что на рынке есть хорошие заменители кукурузной муки, чтобы спасти положение. Лучшими заменителями кукурузной муки являются Кукурузный крахмал, Рисовая мука, Пшеничная мука, Картофельная мука и Универсальная мука.
Для чего используется кукурузная мука?
Кукурузная мука используется для приготовления хлеба, кексов, пончиков, смесей для блинов, детского питания, печенья, вафель, сухих завтраков и панировки, а также в качестве наполнителя, связующего и носителя. в мясных продуктах.
