Средний человек, который станет веганом всего на один месяц, может спасти жизни 30 животных … Если вы станете веганом на месяц, вы сэкономите 620 фунтов вредного углекислого газа. выбросы, 913 квадратных футов леса, который сравняли с землей, чтобы освободить место для сельскохозяйственных животных, и 33 481 галлон воды.
Влияет ли веганство на мясную промышленность?
Учитывая растущий интерес к веганству, с тех пор эта цифра, вероятно, еще больше снизилась. Падение потребления мяса нельзя игнорировать. Расходы на мясо сократились в среднем почти на 10% в период с 2013 по 2016 год. Это означает, что в 2016 году домохозяйства тратили на мясо на 1 фунт стерлингов в неделю меньше, чем в 2013 году.
Влияют ли веганы?
Исследования показывают, что веганские диеты, как правило, содержат гораздо меньше углерода, воды и экологических следов, чем те, кто ест мясо или рыбу. Но в одном итальянском исследовании 2017 года два участника-вегана продемонстрировали чрезвычайно сильное воздействие на окружающую среду - оказалось, это потому, что они ели только фрукты!
Как веганство изменило мир?
Соблюдение веганской диеты может быть «самым действенным способом» уменьшить воздействие на окружающую среду на Земле, говорится в новом исследовании. Исследователи из Оксфордского университета обнаружили, что отказ от мясных и молочных продуктов из своего рациона может уменьшить углеродный след человека, связанный с едой, на 73 процента.
Распространяется ли веганство в мире?
Нет никаких сомнений в том, что индустрия веганов растет, и очень быстрыми темпами. … Общая стоимость розничного рынка веганских продуктов питания оценивается в семь миллиардов долларов, что значительно больше, чем в 2019 году. Только за последние два года продажи продуктов питания на растительной основе выросли на 45 процентов.