Какао-дерево Theobroma возникло в верхней части бассейна Амазонки (Бразилия, Колумбия и Перу) Сегодня какао выращивают 40-50 миллионов фермеров, выращивающих какао в более чем 50 странах. страны по всему миру. 90% какао в мире выращивается на небольших семейных фермах, и только 5% выращивается на крупных коммерческих плантациях.
На чем растут какао-бобы?
КАКАО ВЫРАЩЕНО НА ДЕРЕВЬЯХ
Какао-дерево приносит плоды на стволе и ветвях. Их называют стручками. Стручки содержат семена, которые называются какао-бобами. Бобы состоят из семенной кожуры, ядра и зародыша.
Могут ли какао-бобы расти в США?
Какао-бобы действительно растут в США, но только на очень ограниченных территориях.… Как и их родительские деревья, какао-бобы нуждаются в постоянной теплой температуре, чтобы процветать - обычно от 65 до 90 градусов по Фаренгейту - наряду с высокой влажностью и обильными осадками (40-100 дюймов в год).
Где растут деревья какао?
Африка является ведущим континентом по производству какао, производящим 70% какао в мире. Деревья какао также выращивают на континентах Северной Америки, Южной Америки и Азии. Основные страны-производители какао включают Мексику, Бразилию, Эквадор и Индонезию.
Какао – это то же самое, что и какао?
Ответ в жару. Какао-порошок и какао-порошок очень похожи, с той лишь разницей, что какао обрабатывается при гораздо более высокой температуре (и часто упакованное какао содержит добавленный сахар и молочные продукты). … Итак, какао-порошок производится из ферментированных бобов, которые не подвергались обжарке.
