Logo ru.boatexistence.com

Что такое курица марсала?

Оглавление:

Что такое курица марсала?
Что такое курица марсала?

Видео: Что такое курица марсала?

Видео: Что такое курица марсала?
Видео: КУРИЦА В СОУСЕ МАРСАЛА С МИКС САЛАТОМ 2024, Июль
Anonim

Chicken marsala - это итало-американское блюдо из куриных эскалопов в соусе из вина Марсала. Это вариация традиционных итальянских блюд из гребешка, которых по всей Италии существует множество.

Из чего делают куриный соус марсала?

Марсала с курицей - классическое сливочное блюдо, быстрое и неотразимое. Сливочный соус из грибов, вина марсала и густых сливок вполне пригоден для питья, и мы любим подавать его с большой кучей спагетти или ангельских волос. Вино марсала делает его слегка сладковатым и придает ему такое захватывающее качество.

Что похоже на курицу марсала?

Что можно использовать вместо вина марсала для курицы марсала?

  • Вино Мадейры.
  • Херес и сладкий вермут.
  • Сухой херес.
  • Белое вино, бренди и приправы.
  • Виноградный сок и бренди.
  • Фруктовый и бальзамический уксус.
  • Сок из белого винограда, уксус и ваниль.
  • Красный виноградный или клюквенный сок.

Курица Марсала вредна?

Насыщенный соус, большие порции сочной курицы и ощущение во рту, которое сопровождает блюдо. К сожалению, это популярное блюдо также является калорийной, жировой и натриевой бомбой на тарелке. … Вот рецепт на двоих, который обойдется вам всего в 150 калорий и 1 г насыщенных жиров.

Что такое марсала в рецепте?

Марсала - это крепленное вино, производимое на Сицилии (недалеко от деревни Марсала) и обычно используется для приготовления пищи и выпечки. … Марсала, как правило, имеет ореховый вкус коричневого сахара с нотками сухофруктов и может быть от слегка сладкого (сухого) до очень сладкого.

Рекомендуемые: