Итак, хорошие новости, гермофобы: Как правило, безопасно есть всю пищу, упавшую на пол в жилом доме, которую вытирают или пылесосят раз в неделю, нет важно время. «Вероятность того, что кто-то заболеет, уронив еду на пол дома, ничтожно мала», - сказала Хилтон.
Что будет, если съесть что-нибудь, упавшее на пол?
Есть пищу, упавшую на гладкие поверхности пола, такие как плитка, хуже, чем с ковров, так как больше потенциально вредных бактерий передается, когда на них падают предметы. Кроме того, если что-то липкое, например варенье или мороженое, на нем будет больше грязи.
Можно ли заболеть от еды с пола?
Оказывается, упавшая еда собирает микробы сразу после контакта с полом, и количества переносимых бактерий может быть достаточно, чтобы вы заболели, по словам Пола Доусона, Доктор философии, профессор пищевой науки Университета Клемсона.
Сколько времени требуется микробам, чтобы попасть на пищу, если ее уронить?
В зависимости от пищи и поверхности, на которую она падает, бактерии могут загрязнять пищу в течение от одной до 300 секунд, что делает правило пяти секунд иногда верным, но в основном мифом., согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Applied and Environmental Microbiology.
Что такое правило трех секунд в еде?
«Если вы уроните туда [на пол] какую-нибудь еду, не ешьте ее», - сказал Тиерно. «Многие люди делают глупости, и у них есть правило трех секунд, которое бессмысленно». (Как и правило пяти секунд, или любое другое правило секунды, которому вы можете следовать.)
