Малоизвестный факт, о котором не знают многие опытные садоводы: лук (и лук-шалот) можно выращивать зимой Эти супер-выносливые растения невероятно живучи низких температурах с небольшой защитой, а также обеспечивать качественные луковицы даже после того, как они проклюнутся весной.
В каком месяце вы сажаете лук-шалот?
Вы можете сажать лук-шалот ранней весной или осенью. При осенней посадке вы получите более ранние и тяжелые урожаи. Как и лук, лук-шалот предпочитает солнце и влагоудерживающую, плодородную почву, в идеале с большим количеством хорошо перегнивших органических веществ, таких как садовый компост..
Вы можете выращивать лук-шалот круглый год?
Если вы выберете подходящий сорт, то сможете вырастить достаточное количество этого деликатеса для круглогодичного запаса. Посаженный после первых осенних заморозков лук-шалот выпустит побеги и осядет в почве до наступления зимы. Лук-шалот не сложно вырастить. Они хорошо хранятся и будут улучшать вашу кулинарию круглый год
Насколько морозостоек лук-шалот?
Вы можете выращивать лук-шалот в USDA Hardiness Зоны 2-10, но время посадки зависит от того, где вы живете. Если вы находитесь в зонах 2-5, вам следует сажать наборы или сеять семена ранней весной, за две-четыре недели до средней даты последних заморозков.
Выдержит ли лук-шалот заморозку?
Лук-шалот может переносить небольшие морозы, но экстремальные отрицательные температуры могут негативно повлиять на их рост. Как и в случае с луком и чесноком, лук-шалот предпочитает хорошо дренированную почву.
