Если в вашем продуктовом магазине есть вермут, он будет либо в в отделе спиртных напитков, либо в отделе вина. Если оно находится в винном отделе, есть хорошая альтернатива специальным винам и десертным винам.
Вермут – это вино или ликер?
Вермут - это вино, а не крепкий алкоголь - вот все, что люди ошибочно понимают о нем, и как его пить. Большинство людей думают, что вермут - это спирт, который можно хранить на полке годами. Амбассадор бренда MARTINI Роберта Мариани рассказала Business Insider, что на самом деле это вино, и его следует употреблять в свежем виде и хранить в холодильнике.
Чем заменить вермут?
В случае с вермутом, сухим или сладким, это крепленое вино, поэтому его необходимо заменить другим крепленым вином. Если у вас закончился сухой вермут и хочется мартини, попробуйте сухой херес или Lillet Blanc. Cocchi Americano также работает.
Вермут сладкий или сухой?
Вермут – это крепленое вино, приправленное различными травами и специями. Традиционно производится в двух основных стилях: сухой (белый) вермут и сладкий (красный) вермут. Сухой вермут из Франции широко используется для приготовления мартини. Он сухой и цветочный.
Какой ликер является вермутом?
Технически вермут - это не крепкий алкоголь, а крепленное вино - ароматизированное вино, крепость которого усилена каким-либо нейтральным алкоголем (например, чистым виноградным бренди) и был приправлен различными травами, растениями и специями.