Logo ru.boatexistence.com

Как долго хранится эпойс?

Оглавление:

Как долго хранится эпойс?
Как долго хранится эпойс?

Видео: Как долго хранится эпойс?

Видео: Как долго хранится эпойс?
Видео: "Эпос о Гильгамеше: путь героя и рождение литературного нарратива" с Дарьей Зиборовой 2024, Апрель
Anonim

Срок годности эпуасов около четырех-пяти недель. Если вы хранили эпуас в холодильнике, то здесь он продержится от семи до четырнадцати дней. Морозильника хватит на восемь месяцев.

Можно ли есть кожуру Époisses?

Epoisses имеет характерную апельсиновую корку, полученную от Marc de Bourgogne, в которой он промыт. … В таких случаях мы рекомендуем есть эту корку, чтобы насладиться полным вкусомсыр таким, каким он был задуман.

Как лучше всего есть Époisses?

При правильной температуре Epoisses имеет густую сливочную консистенцию, а корка едва отличима от сыра. Я люблю есть свои Epoisses на хорошем, хрустящем хлебе (я обычно использую закваску из пекарни Los Feliz). Хорошо сочетается с яблоками, грушами и хорошим белым вином.

Какой вкус у Époisses?

вкус: Как и другие сыры с промытой коркой, Époisses пахнет сильнее, чем на вкус; его ароматы чесночный, фруктовый, грибной, с оттенком скотного двора и просто немного животного.

Что за сыр Эпуас?

Époisses - это острый мягкий пастообразный сыр из коровьего молока Созревший на мазке, «промытая корка» (промытая в рассоле и Marc de Bourgogne, местном бренди из жмыха), это имеет круглую форму диаметром около 10 см (3,9 дюйма) или 18 см (7,1 дюйма) с характерным мягким красно-оранжевым цветом. Его делают из сырого или пастеризованного молока.

Рекомендуемые: