8, через 000 лет после своего возникновения целиакия была выявлена Аретеем из Каппадокии, греческим врачом, жившим в первом веке нашей эры. Первоначально он назвал болезнь «koiliakos» от слова «koelia», что означает живот.
Когда был обнаружен первый случай целиакии?
Глютеновая болезнь может иметь древнюю историю, восходящую к 1-му и 2-му векам нашей эры. Первое четкое описание было дано Сэмюэлем Джи в 1888..
Кто обнаружил аллергию на глютен?
В 1945 году, когда над Голландией упали хлебные капли, у этих пациентов случился рецидив. Это было первое открытие того, что глютен может оказывать глубокое влияние на здоровье, и что врач Виллем Дике что-то понял еще в 1940 году.
Как они обнаружили целиакию?
Немецко-британский гастроэнтеролог и медицинский исследователь Марго Шайнер открывает новый метод биопсии кишечника. Этот инструмент для биопсии тощей кишки помог в диагностике глютеновой болезни, а также других желудочно-кишечных расстройствах.
Откуда возникает глютеновая болезнь?
Глютеновая болезнь вызывается реакцией на глиадины и глютенины (белки глютена), обнаруженные в пшенице, и аналогичные белки, обнаруженные в культурах трибы Triticeae (которая включает другие распространенные зерна, такие как ячмень и рожь) и племя Aveneae (овес).
