Регулярное употребление яиц может привести к увеличению отечности и боли в суставах. Желтки содержат арахидоновую кислоту, которая помогает вызвать воспаление в организме. Яйца также содержат насыщенные жиры, которые также могут вызывать боль в суставах.
Можно ли есть яйца на противовоспалительной диете?
Являются ли яйца противовоспалительным продуктом? Да. Яйца являются источником витамина D, обладающего противовоспалительным действием. 10 Они также являются хорошим источником белка и витаминов группы В.
Почему яйца вызывают такое воспаление?
Яйца и их потребление могут по-разному влиять на разных людей. Проще говоря, исследования показывают, что яйца могут вызывать воспаление в зависимости от таких факторов, как вес и наличие заболеванияИ эти факторы будут меняться независимо от того, будет ли ответ положительным или отрицательным.
Яйца уменьшают воспаление?
Витамин D, присутствующий в яйцах, модулирует воспалительную реакцию при ревматоидном артрите. В результате яйца являются одним из лучших противовоспалительных продуктов..
Какие продукты хуже всего помогают при воспалении?
Старайтесь избегать или ограничивать эти продукты, насколько это возможно:
- рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и выпечка.
- Картофель фри и другие жареные продукты.
- газированные и другие подслащенные напитки.
- красное мясо (гамбургеры, стейки) и переработанное мясо (хот-доги, сосиски)
- маргарин, шортенинг и сало.