Таурин, аминокислота, играющая важную роль в нескольких метаболических процессах организма, считается обладающей антиоксидантными свойствами. Но мало что известно о влиянии длительного приема таурина. Таурин естественным образом содержится в мясе, рыбе, молочных продуктах и грудном молоке, а также доступен в виде пищевой добавки.
Почему таурин считается аминокислотой?
Таурин - это аминосульфоновая кислота, которая естественным образом встречается в вашем организме. Он особенно сконцентрирован в вашем мозгу, глазах, сердце и мышцах (5, 6). В отличие от большинства других аминокислот, она не используется для построения белков. Скорее, она классифицируется как условно незаменимая аминокислота
Из какой аминокислоты получен таурин?
Таурин представляет собой аминосульфоновую кислоту, которая представляет собой 2-аминопроизводное этансульфоновой кислоты. Это встречающаяся в природе аминокислота, полученная в результате метаболизма метионина и цистеина..
Является ли таурин бета-аминокислотой?
Таурин. Таурин, который является бета-аминокислотой, которая может действовать как антиоксидант, модулятор кальция и сосудорасширяющее средство, истощается из-за осмотического давления в клетках, подвергающихся воздействию высоких уровней глюкозы. … Диета с 1% таурина снижала окислительное состояние по оценке биохимических маркеров.
Входит ли таурин в состав белков?
Таурин представляет собой повсеместно распространенную серосодержащую аминокислоту, присутствующую в большинстве тканей млекопитающих и участвующую во многих важных физиологических функциях (Huxtable, 1992). В отличие от обычных аминокислот, таурин не входит в состав белков и находится в свободной форме.
