Тмин происходит от растения Cuminum cyminum, члена семейства петрушки. Чаще всего его используют в молотом виде, но вы также можете купить его целыми семенами.
Где растет тмин?
Сегодня это растение в основном выращивают на на Индийском субконтиненте, в Северной Африке, Мексике, Чили и Китае. Поскольку тмин часто используется в качестве корма для птиц и экспортируется во многие страны, это растение может встречаться как интродуцированный вид на многих территориях.
Тмин происходит из кинзы?
Тмин. Тмин - это популярная специя, изготавливаемая из высушенных молотых семян растения Cuminum cyminum. Его добавляют в самые разнообразные блюда, такие как перец чили, карри, мясные блюда, супы и тушеные блюда.… Хотя тмин немного отличается по вкусу, он имеет теплый, ореховый, пряный аромат, напоминающий земляные тона кориандра.
Тмин получается из куркумы?
Тмин происходит из куркумы? Куркума - это корень цветущего растения, входящего в семейство имбирных, известного как Curcuma longa. … Тем не менее, семена тмина - совершенно не связанная специя; это происходит от растения Cuminum cyminum.
Почему тмин вреден?
05/6Наркотический эффект. Известно, что тмин обладает наркотическими свойствами, и поэтому его следует употреблять с осторожностью. Побочные эффекты семян тмина включают помутнение сознания, сонливость и тошноту, которые могут быть вызваны их чрезмерным употреблением.