Кетчуп: удивительное «медицинское чудо» 1800-х Так было до 1834 года, когда доктор Джон Кук Беннетт добавил помидоры в кетчуп и, по-видимому, превратил приправу в самый острый наркотик 1800-х годов (подумайте о сегодняшней вакцине Pfizer - да, кетчуп был популярен как лекарство).
Кетчуп считался лекарством в 1800 году?
В начале 1800-х годов кетчуп рекламировался как лекарственное чудо … К сожалению для него, таблетки кетчупа были относительно недолговечным явлением. По словам Рипли, к 1850-м годам Беннет вышел из бизнеса. Подражатели, продающие слабительные в виде томатных пилюль, в конце концов дискредитировали это лекарство.
Был ли кетчуп в 1800 году?
В частности, считалось, что помидоры обладают лечебными свойствами. … Но в середине 1800-х годов кетчуп был лекарством. Видите ли, когда-то кетчуп делали не из помидоров, а из грибов. Популяризация томатного кетчупа не происходила в Америке до 1834 года.
Когда был изобретен кетчуп и для чего он использовался?
Компания была основана около 125 лет назад Генри Джоном Хайнцем, сыном немецкого иммигранта. Он продает кетчуп с 1876 Легенда гласит, что Генри Джон Хайнц изобрел кетчуп, адаптировав китайский рецепт так называемого кошачьего супа, густого соуса, приготовленного из помидоров, особых приправ и крахмала.
Для чего изначально был изобретен кетчуп?
В 1830-х годах томатный кетчуп продавали как лекарство, утверждая, что оно излечивает такие недуги, как диарея, несварение желудка и желтуха. Идея была предложена доктором Джоном Куком Беннеттом, который позже продал рецепт в виде «томатных пилюль».
