Пароварки - это две кастрюли, которые используют пар в качестве источника тепла для плавления или приготовления пищи. Они состоят из двух частей: большой кастрюли, наполненной горячей или кипящей водой, и меньшей кастрюли, которая помещается внутрь и использует пар из горячей воды для разогрева пищи.
Можно ли использовать пароварку как обычную кастрюлю?
Пароварка обеспечивает мягкий непрямой нагрев того, что вы готовите. … Пар омывает дно пароварки очень равномерным нежным теплом, которым легко управлять на домашней плите - просто снимите кастрюлю с огня, если вода начнет бурно кипеть.
Что можно использовать вместо пароварки?
Заменитель пароварки
Лучшая замена пароварке, которую вы можете использовать, это маленькая кастрюля или кастрюля с небольшим дном в качестве нижней половины котла. Теперь налейте воду в кастрюлю, пока она не заполнится на один-два дюйма от дна. Поставьте на плиту и дайте закипеть.
Что такое пароварка и как ею пользоваться?
Пароварка – это кухонный инструмент, используемый для мягкого нагрева плиты. Это полезно для деликатных задач, таких как приготовление голландского соуса, плавление шоколада и приготовление заварных кремов, таких как английский крем.
Что такое котел?
Они состоят из двух частей: большой кастрюли, наполненной горячей или кипящей водой, и меньшей кастрюли, которая помещается внутрь и использует пар из горячей воды для подогрейте еду. Поскольку тепло поступает из косвенного источника, пароварки идеально подходят для приготовления деликатных продуктов, таких как соусы и шоколад.
