Logo ru.boatexistence.com

Как исправить пересоленную пищу?

Оглавление:

Как исправить пересоленную пищу?
Как исправить пересоленную пищу?

Видео: Как исправить пересоленную пищу?

Видео: Как исправить пересоленную пищу?
Видео: Если вы пересолили блюдо? Как его спасти?? 2024, Июль
Anonim

6 быстрых способов смягчить слишком острое блюдо

  1. Добавьте больше ингредиентов, чтобы разбавить остроту. Самый простой способ смягчить слишком острое блюдо - добавить больше ингредиентов, чтобы уменьшить долю острого элемента. …
  2. Добавить молочные продукты. …
  3. Добавить кислоту. …
  4. Добавьте подсластитель. …
  5. Добавить ореховое масло. …
  6. Подавать с пресной, крахмалистой пищей.

Как вы нейтрализуете острую пищу?

Кислотные ингредиенты, такие как лимонный или лаймовый сок, уксус, вино, помидоры и даже ананас, помогут нейтрализовать уровень pH пряного масла и снизить некоторые этот огненно-горячий вкус. Добавьте сок половинки лимона или лайма или одну-две столовые ложки вина, уксуса или томатного соуса в блюдо, приправленное специями.

Как нейтрализовать кайенский перец?

Вы можете добавить сладости к своим блюдам, чтобы уменьшить чрезмерную остроту от кайенского перца. Просто добавьте в блюдо немного сахара или меда. При использовании сахара многие эксперты предлагают коричневый сахар как лучший вариант. Сахар особенно эффективен в сочетании с кислотой в виде цитрусовых или уксуса.

Как приготовить пряный карри?

5 способов сделать карри или перец чили менее острым:

  1. Еще овощи. …
  2. Кокосовое молоко или сливки. …
  3. Лимон, лайм или уксус. …
  4. Йогурт или сметана. …
  5. Сахар или кетчуп.

Как вы готовитесь и восстанавливаетесь после острой пищи?

"Вы хотите есть буквально чистые кусочки масла или сыра", - советует Дэй.«Прямой насыщенный жир поможет поглотить жестокость вашего желудка». Он говорит, что йогурт также может помочь смягчить боль. Вы можете сделать это до того, как съедите острую пищу, чтобы приготовить ее, и после, чтобы смягчить ожог.

Рекомендуемые: