Чтобы помочь снизить общий ГИ пищи, важно есть коричневый рис вместе с продуктами с низким ГИ, источниками белка и полезными жирами. Коричневый рис имеет средний показатель ГИ, что делает его более подходящим, чем белый рис, который имеет высокий показатель, для людей с диабетом.
Какой рис лучше всего подходит для диабетиков?
Поделиться на Pinterest В умеренных количествах некоторые виды риса могут быть полезны для людей с диабетом. Лучше всего выбирать коричневый или дикий рис, потому что в этих сортах больше клетчатки, чем в белом рисе, поэтому организму требуется больше времени для их переваривания.
Подходит ли рис басмати диабетикам?
С гликемическим индексом от 50 до 58 рис басмати относится к продуктам с низким и средним гликемическим индексом. Если у вас диабет, небольшие порции риса басмати могут стать частью вашего здорового питания.
Какой рис не повышает уровень сахара в крови?
Более здоровые блюда с рисом
Коричневый рис - более питательный выбор, который лучше снижает уровень сахара в крови, чем белый рис. Выбирайте коричневый рис и такие продукты, как лапша из коричневого риса, лепешки из коричневого риса и крекеры из коричневого риса, вместо продуктов из белого риса.
Какой коричневый рис полезен при диабете?
Коричневый рис с хлопьями может быть более здоровым вариантом по сравнению с обычными рафинированными рисовыми хлопьями, поскольку он содержит больше пищевых волокон, а также питательных веществ и фитохимических веществ, связанных с отрубями. Включение в рацион продуктов из цельного зерна, таких как коричневый рис в хлопьях, помогает улучшить качество питания.
