Трапписты, как и многие другие религиозные ордена, изначально варили пиво, чтобы накормить общину, в перспективе самодостаточности. … Пиво должно вариться в стенах траппистского монастыря либо самими монахами, либо под их присмотром.
Почему монахи варят алкоголь?
Монахи выращивали или обменивали на еду и делали свои собственные напитки, поэтому пиво и вино были легко доступны в монастырях. В то время вода была антисанитарной и переносила целый ряд болезней. варка пива обеззараживает воду и добавляет в напиток много важных питательных веществ
Почему немецкие монахи варили пиво?
Как гласит легенда, в 17 веке монахи Paulaner в Баварии, Германия решили сварить немного жидкого мужества, чтобы пережить свой 40-дневный пост, во время которого еда была verboten, но жидкости были A-O.
Пиво изобрели монахи?
Дело не в том, что монахи изобрели пиво: археологи находят его как в Китае, так и в Египте около 5000 г. до н.э., задолго до появления христианских монахов. … Но если монахи не изобретали пиво, и пивоварение не является их определяющим призванием, они играли важную роль в западном пивоварении, по крайней мере, со второй половины первого тысячелетия.
Продавали ли монахи пиво?
Монахи обнаружили, что они могут пропускать воду через затор, чтобы получить пиво с разным содержанием алкоголя. Они продавали самую высокую концентрацию, 5% алкоголя, путешественникам.