HFCS получают из кукурузного крахмала. Сам крахмал представляет собой цепочку молекул глюкозы (простой сахар), соединенных вместе. Когда кукурузный крахмал расщепляется на отдельные молекулы глюкозы, конечным продуктом является кукурузный сироп, который на 100 % состоит из глюкозы.
Как производятся гидрофторуглероды?
Например, ГФУ-134a (1, 1, 1, 2-тетрафторэтан или R134a), один из наиболее широко используемых ГФУ, может быть получен из трихлорэтилена или тетрахлорэтилена путем обмена галогенов и гидрофторирование, при котором хлор замещается водородом и фтором, или путем изомеризации с последующим гидрогенолизом, в …
Сделано ли HFCS человеком?
ГФУ – это техногенные парниковые газы, разработанные химической промышленностью для замены ХФУ, двоюродных братьев ГФУ, убивающих озоновый слой, которые были запрещены в 1992 году Монреальским протоколом. К сожалению, несмотря на их пиар, ГФУ НЕ являются экологической альтернативой чему бы то ни было.
Почему HFCS запрещен?
В Америке широко используется кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы потому что он намного дешевле чистого сахара В Европе кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы ограничен в соответствии с установленными квотами на производство во имя экономической справедливости и конкурентоспособности, а не ради спасения человеческих жизней.
Встречается ли HFCS в природе?
Продукты, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, не могут считаться «натуральными» и не должны маркироваться как таковые, заявило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) получают из кукурузы и используют в основном для подслащивания напитков. …
