Тиол или производное тиола представляет собой любое сероорганическое соединение формы R-SH, где R представляет собой алкил или другой органический заместитель. Сама функциональная группа -SH называется либо тиольной группой, либо сульфгидрильной группой, либо сульфанильной группой.
Что такое тиоловая группа?
Сульфгидрильная группа (также называемая «тиоловой группой») состоит из атома серы с двумя неподеленными парами, связанными с водородом Сульфгидрильная группа повсеместно присутствует в нашем организме и чаще всего встречается в окисленной форме в виде дисульфидных связей. Дисульфидные связи вносят вклад в третичную и четвертичную структуры белков.
Что является примером тиола?
Тиол обычно имеет гораздо более низкую температуру кипения, чем гидроксильное соединение аналогичной структуры; например, метантиол кипит при 6°C (43°F), метанол при 65°C (149°F). Низшие алифатические тиолы полезны в качестве предупреждающих запахов в топливных газах и несколько токсичны.
Какая функциональная группа называется тиоловой?
В органической химии тиолом называют соединение, содержащее функциональную группу -SH, которая является аналогом серы гидроксильной или спиртовой группы.
Какие аминокислоты имеют тиоловую группу?
D. Примеры: Аминокислота цистеин содержит тиоловую группу.