Липофильность относится к способности химического соединения растворяться в жирах, маслах, липидах и неполярных растворителях, таких как гексан или толуол. … Таким образом, липофильные вещества имеют тенденцию быть нерастворимыми в воде.
Растворимы ли липофилы?
Тело должно иметь возможность поглощать и транспортировать эти вещества. Однако липофильные вещества не растворяются в воде, и, поскольку кровь состоит из воды, это представляет собой проблему.
Липофильный означает жирорастворимый?
гидрофильные (водорастворимые) и частично липофильные ( растворимые в липидах или маслах). Он концентрируется на границе между телами или каплями воды и маслом или липидами, действуя как эмульгатор или пенообразователь.
Липофильный - это то же самое, что и гидрофобный?
Гидрофобный часто используется взаимозаменяемо с липофильным, «любящий жир». Однако эти два термина не являются синонимами. В то время как гидрофобные вещества обычно липофильны, есть исключения, такие как силиконы и фторуглероды.
Что такое липофильная вода?
Вещество является липофильным, если оно способно значительно легче растворяться в липидах (класс маслянистых органических соединений), чем в воде.