Оглавление:
- Что означает шотландское слово Stovies?
- Откуда берутся Стови?
- Как в Шотландии называют картофель?
- Можно ли заморозить Стови?
Видео: Почему стови называют стови?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Последнее изменение: 2024-01-10 06:42
Термин «stovies» происходит от способа приготовления блюда. Картофель медленно тушится, а не варится. Процесс тушения известен шотландцам как «печь». Ингредиенты немного различаются, но редко отклоняются от tatties, лука и мяса.
Что означает шотландское слово Stovies?
" В печь" означает "тушить" на шотландском языке. Термин происходит от французского прилагательного etuvé, что переводится как тушеный. Версии без мяса можно назвать барфитом, а с мясом - высокими каблуками.
Откуда берутся Стови?
Говорят, что
Stovies произошли в основном из северо-восточных графств Ангус и Абердиншир. Его происхождение восходит к 19 веку. Традиционный рецепт Stovies был воссоздан и со временем совершенствовался.
Как в Шотландии называют картофель?
Без сомнения, в Глазго картофель обозначается как totty!
Можно ли заморозить Стови?
Подавайте в тарелках вместе с овсяными лепешками и наслаждайтесь. Stovies можно заморозить и разогреть в духовке или микроволновой печи. В Wee Scottish Recipe Book есть 25 простых рецептов, предлагающих большой выбор шотландских блюд, которыми можно насладиться.
Рекомендуемые:
Почему Манипур называют страной драгоценных камней?
Манипур – жемчужина Индии: Северо-Восточная Индия, часть 3. Окружен девятью холмами с долиной овальной формы в центре, природной жемчужиной и отсюда и название “Драгоценная земля» или «Манипур», это дословный перевод. … Помимо того, что Манипур является подарком природы Индии, он также является плавильным котлом культуры .
Почему линя называют рыбой-доктором?
У линя очень мелкая чешуя, которая глубоко вросла в толстую кожу, что делает его скользким, как угорь. Фольклор гласит, что эта слизь лечила любую больную рыбу, которая терлась о нее, и из этого поверья возникло название рыбы-доктора . Подходит ли линь для прудов?
Почему вино ищейки называют 19 преступлениями?
Вино позиционируется как первое калифорнийское вино бренда, и на этикетке уместно изображено лицо Снупа. … «Snoop воплощает в себе дух 19 Crimes - нарушение правил, создание культуры и преодоление невзгод», - заявил вице-президент по маркетингу американского отделения Treasury Wine Estates Джон Уордли .
Почему психологов называют мозгоправами?
Почему психиатров и психологов называют мозгоправами? Это шутливая отсылка к ритуальной практике в некоторых племенных обществах буквального уменьшения голов побежденных врагов Термин «усадить» был принят в качестве шутливой ссылки на психотерапевтов в 1960-х годах .
Почему его называют невыцветающим?
Цветостойкость - это термин, используемый при окрашивании текстильных материалов, который характеризует стойкость цвета материала к выцветанию или растеканию Цветостойкость является свойством красителей и напрямую пропорциональна силе связи между фотохромным красителем и волокном .
