Herbes de Provence подходит в качестве заменителя итальянской приправы. Лучше всего подойдет смесь без лаванды. Однако лучший вариант заменить итальянский сезон – приготовить его самостоятельно, смешав различные сушеные травы.
Что можно использовать, если у меня нет итальянской приправы?
Лучшая итальянская замена приправы
- 1 столовая ложка сушеного орегано.
- 2 чайные ложки сушеного базилика.
- 2 чайные ложки сушеного тимьяна (не молотого)
- 1 чайная ложка сушеного шалфея.
- ½ чайной ложки сушеного розмарина.
Для чего я использую прованские травы?
Прованские травы традиционно используются для приготовления таких блюд, как жареная курица, жареная баранина, рыба на гриле и жареные овощи. Поднимите свои блюда на новый уровень, добавляя прованские травы следующими творческими способами: приправляйте мясо или рыбу.
Что похоже на прованские травы?
На самом деле не существует смеси трав, которая могла бы заменить прованские травы. Но если у вас нет смеси под рукой, вы можете легко сделать ее самостоятельно. Это может означать смешивание нескольких щепоток тимьяна, розмарина и эстрагона для жареного цыпленка или пикантного, базилика и майорана в рагу из чечевицы.
Можно использовать прованские травы вместо приправы для птицы?
Еще одна замечательная замена приправе для птицы – Прованские травы Она была создана во Франции и, как и орегано, состоит из множества ингредиентов. Некоторые из них также входят в состав приправ для птицы, например, тимьян, розмарин и петрушка. Это еще одна быстрая и простая альтернатива приправе для птицы.