Киш можно заморозить до или после выпечки; выпечка в первую очередь может облегчить хранение пирога с заварным кремом в морозильной камере. … Оберните бумагой для заморозки или прочной (или двойной толщины) алюминиевой фольгой или положите пирог с заварным кремом в пакет для заморозки. Запечатайте, наклейте этикетку и заморозьте на срок до одного месяца
Как заморозить киш после выпечки?
При замораживании после выпекания: Поместите запеченный пирог с заварным кремом в морозильную камеру и дайте застыть. Переложите в герметичный пакет для заморозки. Запеченный пирог с заварным кремом можно заморозить на срок до трех месяцев. Когда будете готовы к подаче, не размораживайте.
Как разогреть замороженный пирог с заварным кремом?
Как разогреть замороженный пирог с заварным кремом
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Поместите киш на противень и накройте алюминиевой фольгой.
- Нагревайте от 30 до 45 минут или пока температура внутри киша не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.
- Достаньте пирог из духовки. …
- Снять фольгу и подавать.
Можно ли заморозить пирог с заварным кремом по отдельности?
Вы можете заморозить отдельные ломтики пирога с заварным кремом. Это будет работать, если ваш рецепт пирога с заварным кремом имеет твердую начинку. У некоторых пирогов с заварным кремом очень сырая начинка, почти как у яичницы-болтуньи, поэтому ломтики будут в большом беспорядке и плохо замерзнут.
Можно ли заморозить купленный в магазине пирог с заварным кремом?
Заверните пирог в пакеты для заморозки, пищевую пленку или фольгу. Если он остается целым в невскрытой магазинной упаковке, его можно заморозить как есть, в коробке. … Купленный в магазине киш хранится в морозильной камере 3-4 месяца По прошествии этого времени его можно есть, но он может быть не самого лучшего качества.
