Сородичи содержатся в больших количествах в темных напитках, таких как бренди, бурбон, более темное пиво и красное вино, чем в прозрачных напитках, таких как водка, джин и более легкие сорта пива. Один конкретный аналог - метанол - расщепляется на токсины формальдегид и муравьиную кислоту, которые могут усилить похмелье.
Сородичи вредны для вас?
Сородичи, многие из которых токсичны, вносят свой вклад в уникальный цвет, запах и вкус алкоголя, но они также могут влиять на функции клеток и наказывать вашу голову и мозг. живот на следующее утро. Однако сородичи не полностью виноваты в боли и вялости похмелья.
Примеры сородичей?
Конгенеры относятся к различным степеням окисления данного элемента в соединении. Например, хлорид титана(II) (дихлорид титана), хлорид титана(III) (трихлорид титана) и хлорид титана(IV) (тетрахлорид титана) могут считаться конгенерами.
Какой пример напитка с сородичами?
Бренди, ром и красное вино имеют наибольшее количество конгенеров, а водка и пиво – наименьшее. Конгенеры являются основой анализа конгенеров алкоголя, поддисциплины судебной токсикологии, которая определяет, что человек выпил.
Что такое сородичи в роме?
После процесса ферментации ром подвергается дистилляции для удаления примесей. Это плохие вещи, которые вам не нужны в вашем коктейле. (Сородичи= тяжелое похмелье, слепота и прочие невыразимо ужасные вещи.) После этого алкоголь часто выдерживается в бочках из-под американского виски.