Несмотря на название знаменитого сладкого лакомства, йогурт нельзя заморозить – во всяком случае, не весь йогурт. Более жидкие йогурты с большей вероятностью испортятся, если положить их в морозильную камеру, так как они не только расслаиваются и становятся водянистыми, но и приобретают кислый вкус.
Можно ли заморозить йогурт Muller?
А надо ли? Хотя замороженный йогурт может изменить свою текстуру, это совершенно нормально, если вы не слишком придирчивы к тому, как он будет выглядеть и чувствовать себя после этого. «Для здоровья и с точки зрения безопасности можно замораживать йогурт», - говорит Ганс. «Это не меняет качество питания». Фу.
Можно ли заморозить легкий йогурт?
Да, йогурт можно заморозить. … Хотя вам может не понравиться текстура йогурта в чашке после размораживания, йогурт можно заморозить для различных целей, например, для выпечки и смузи, что позволит вам эффективно использовать то много, что вы нашли в магазине.
Что будет, если положить йогурт в морозилку?
Помещение йогурта, греческого или любого другого, в морозильную камеру изменит текстуру. … Как сметана, кефир расслаивается. Это будет приемлемо для приготовления пищи, если вы действительно хотите его использовать, но в остальном не очень хорошо есть отдельно.
Можно ли заморозить йогурт и есть его как мороженое?
Можно ли есть замороженный йогурт как мороженое? … Конечно, йогурт можно есть после заморозки. Но помните, простое замораживание сделает его твердым. Вы можете есть его как есть, а можете просто превратить его в ледяное мороженое.
