Logo ru.boatexistence.com

Какая разница в соусах карри?

Оглавление:

Какая разница в соусах карри?
Какая разница в соусах карри?

Видео: Какая разница в соусах карри?

Видео: Какая разница в соусах карри?
Видео: Соусы зелёный карри и красный карри | Высший пилотаж 2024, Май
Anonim

Каждая цветная паста имеет свой уникальный вкус и уровень остроты, зеленая обычно более мягкая пасты карри, в то время как красная обычно самая острая, а желтая находится где-то посередине.. Зеленое карри обычно имеет самый яркий цвет и является более популярным карри, используемым в тайских блюдах.

Красный или зеленый карри острее?

Хотя острота блюда может варьироваться в зависимости от шеф-повара, обычно красное карри острее, чем зеленое. Красный карри, как правило, более универсален, в то время как зеленый имеет более уникальный вкус.

В чем разница между зеленым и красным карри?

Зеленый против красного цвета

Единственное основное различие между красным карри и зеленым карри заключается в цвете из-за разнообразия содержимого карри! Самая большая разница заключается в том, что для красного карри в качестве основы для пасты используется сухой красный перец чили, тогда как для пасты зеленого карри требуется свежий зеленый перец чили.

Какое тайское карри самое лучшее?

Пенангское карри и Массаманское карри - два самых популярных тайских карри. На тайское карри сильно повлияла лаосская, китайская, индийская и малайзийская кухни, а также общая южноазиатская кухня.

Карри какого цвета самое острое?

Каждая цветная паста имеет свой уникальный вкус и уровень остроты, зеленая, как правило, более мягкая из паст карри, в то время как красная обычно самая острая, а желтая находится где-то посередине.. Зеленое карри обычно имеет самый яркий цвет и является более популярным карри, используемым в тайских блюдах.

Рекомендуемые: