Новейшая концепция ресторанной группы Varano откроется 18 апреля, сообщает Boston Herald. Strip by Strega станет «гламурным стейк-хаусом» от крупной личности Ника Варано, над которым уже больше года работают в отеле Park Plaza.
Кому принадлежит ресторан Strega в Бостоне?
Ирландская инвестиционная компания Danu Partners, которой принадлежит сеть стейк-хаусов Smith & Wollensky (базирующаяся в Бостоне), объявила на прошлой неделе, что приобрела большую часть недвижимости в Стреге у Группа ресторанов Ника Варано - Strega Waterfront, Strip by Strega, Strega Prime, несколько кафе и ресторанный бизнес.
Кому принадлежит кафе Стрега?
В новом бистро и лаундже Café Strega, расположенном внизу в Café Strega, владелец Vincent Nocera предлагает столики как в помещении, так и на открытом воздухе в европейском стиле. В бистро также предлагается меню, отличное от того, что представлено в кафе наверху.
Стрегу продали?
Ник Варано продал несколько своих ресторанов, в том числе Strega Prime в Вобурне, дублинской инвестиционной группе Danu, которая управляет Smith & Wollensky Restaurant Group.
Кому принадлежит Smith Wollensky?
Danu Partners – Владельцы бостонской сети ресторанов Smith & Wollensky Restaurant Group приобретают группу Strega – представляют гостиничные бренды PPX.
