Нет, однако, в пищевых продуктах может возникнуть проблема, когда бензоат натрия соединяется с аскорбиновой кислотой, образуя форму бензола, известного канцерогена. В пищевых продуктах жиры и сахара препятствуют образованию бензола, и поэтому FDA считает их безопасными и пригодными для использования в пищевых продуктах. …
Как бензоат натрия превращается в бензол?
Когда бензоат натрия сочетается с витамином С, который содержится в некоторых безалкогольных и других напитках, и подвергается воздействию повышенных температур или света, канцерогенный химический бензол может образовываться.
В каких продуктах содержится бензол?
Присутствие бензола также было обнаружено в масле, яйцах, мясе и некоторых фруктах; уровни этих находок колебались от 0,5 нг/г в сливочном масле до 500-1900 нг/г в яйцах.
Бензоат вреден для кожи?
Он быстро всасывается, метаболизируется и выводится из организма после приема внутрь. бензоат натриясам по себе не является токсином или канцерогеном, и его необходимо потреблять в больших количествах, а не наносить местно, чтобы можно было увидеть какие-либо побочные эффекты.
Запрещен ли бензоат натрия?
Запрещают ли страны этот ингредиент? Бензоат натрия не запрещен ни в одной стране. Тем не менее, доза на продукт контролируется в США и Европе.
