Logo ru.boatexistence.com

Как заморозить перец хабанеро?

Оглавление:

Как заморозить перец хабанеро?
Как заморозить перец хабанеро?

Видео: Как заморозить перец хабанеро?

Видео: Как заморозить перец хабанеро?
Видео: ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ без варки и стерилизации! 2024, Июль
Anonim

Заморозка перца хабанеро – самый простой способ его сохранить. Очистите, высушите и заверните их в герметичные пакеты или запечатайте в вакууме, если вы планируете хранить их дольше. Достаньте их из морозилки, когда будете готовы с ними готовить.

Как заморозить перец хабанеро целиком?

Как заморозить перец хабанеро (шаги)

  1. Выбирайте спелые, твердые перцы. Всегда выбирайте хабанеро здорового вида для хранения. …
  2. Очистите и высушите перец. …
  3. Удалите стебли (по желанию). …
  4. Наполните пакеты для заморозки целыми хабанеро. …
  5. Удалите воздух из пакетов. …
  6. Заморозьте перец на срок до 1 года.

Как долго перец хабанеро хранится в морозильной камере?

Как долго перец хабанеро хранится в морозильной камере? При правильном хранении они будут сохранять наилучшее качество в течение от 10 до 12 месяцев, но останутся безопасными и после этого времени. Указанное время замораживания относится только к наилучшему качеству - перцы хабанеро, которые постоянно хранились замороженными при температуре 0 ° F, будут храниться в течение неопределенного времени.

Можно ли замораживать перец хабанеро?

Заморозка перца хабанеро, вероятно, является одним из самых простых способов сохранить урожай. Вам не нужно готовить перец чили перед заморозкой, хотя при желании вы можете очистить его от кожуры. … Просто вымойте хабанеро, тщательно высушите их, положите в пакет с застежкой-молнией и поместите в морозильную камеру в двухфунтовых пакетах.

Можно ли заморозить острый перец целиком?

Вы можете заморозить чили целиком, и некоторые могут предпочесть это, если вы планируете использовать их для блюд с фаршированным перцем. Но если вы планируете использовать их нарезанными каким-либо образом, лучше нарезать их сразу. Ваш перец чили может не так хорошо реагировать после заморозки. Кроме того, мелкие кусочки оттаивают намного быстрее.

Рекомендуемые: