Soy содержит фитоэстрогены или растительные эстрогены. В основном это два изофлавона, генистеин и даидзеин, которые действуют в организме как эстроген, женский половой гормон. Поскольку эстроген играет роль во всем, от рака молочной железы до полового размножения, именно здесь коренится большинство споров о сое.
Может ли соевое молоко повышать уровень эстрогена?
Выпивая всего две чашки соевого молока или съедая одну чашку тофу, вырабатывается уровень изофлавонов в крови, который может быть в от 500 до 1000 раз выше обычного уровня эстрогена у женщин.
В каком молоке много эстрогена?
Поскольку такие гормоны, как эстроген, являются жирорастворимыми, уровень гормонов в цельном молоке выше, чем в обезжиренном молоке. Органическое молоко, однако, содержит примерно такое же количество гормонов, как и традиционное молоко.
Вредно ли соевое молоко для женского здоровья?
Соя, как выяснилось, содержит эстрогеноподобные соединения, называемые изофлавонами. Некоторые данные свидетельствуют о том, что эти соединения могут способствовать росту некоторых раковых клеток, нарушать женскую фертильность и нарушать функцию щитовидной железы.
Увеличивает ли соя размер груди?
Продукты на основе сои продукты не увеличивают размер груди такжеПо этой причине некоторые люди думают, что соя поможет увеличить их грудь. Как и в случае с молочным молоком, это ложь. Нет клинических исследований и доказательств, связывающих фитоэстрогены с увеличением размера груди.
