Ответ да, согласно новому исследованию, финансируемому Национальным институтом здравоохранения США. Было обнаружено, что имитация мяса является хорошим источником клетчатки, фолиевой кислоты и железа, но при этом содержит меньше насыщенных жиров, чем говяжий фарш. Но исследователи говорят, что в них меньше белка, цинка и витамина B12, а также много соли.
Полезен ли говяжий фарш без мяса?
Хотя постное мясо технически основано на растениях, оно подвергается риску содержать такое же количество жира и натрия, как и обычное красное мясо. Всегда приятно иметь растительную пищу, но не попадайтесь в ловушку, думая, что растительная пища полезнее для здоровья.
Какое постное мясо самое полезное?
10 лучших заменителей мяса для вегетарианских и веганских блюд
- 1 Джекфрут. Предоставлено Amazon. …
- 2 Тофу. Предоставлено Target. …
- 3 Темпе. Предоставлено Target. …
- 4 Чечевица. Предоставлено Amazon. …
- 5 Сейтан. Предоставлено Инстакарт. …
- 6 Консервированная черная фасоль. Предоставлено Волмарт. …
- 8 Нут или фасоль Гарбанзо. Предоставлено Amazon. …
- 9 Колбасы на растительной основе.
Полезен ли фарш из говядины?
В целом, с точки зрения питания, постные варианты ни «здоровая пища», ни «плохая пища». Я рекомендую употреблять эти продукты в умеренных количествах, и то же самое касается красного мяса. Гамбургеры без мяса являются подходящей заменой мяса животных, если общее потребление натрия ниже рекомендуемого дневного предела.
Из чего сделан фарш Beefless?
Важная информация. 'ВОДА, КОНЦЕНТРАТ СОЕВОГО БЕЛКА, ЭКСПЕЛЛЕРНОЕ МАСЛО, ОРГАНИЧЕСКИЙ ТРОСТОВЫЙ САХАР, МОРСКАЯ СОЛЬ, ДРОЖЖЕВЫЙ ЭКСТРАКТ, ЛУКОВЫЙ ПОРОШОК, ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК, КАРАМЕЛЬНЫЙ КРАСИТЕЛЬ, НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТИЗАЦИИ (ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ ИСТОЧНИКОВ), СПЕЦИИ.
