Хотя сахарин не содержит пищевой энергии, он может вызывать высвобождение инсулина у людей из-за своего сладкого вкуса.
Повышает ли сахарин уровень инсулина?
Сукралоза и сахарин могут повышать уровень инсулина у людей, но результаты неоднозначны, и некоторые исследования не обнаруживают никаких эффектов. Ацесульфам-К повышает уровень инсулина у крыс, но исследований на людях не проводилось.
Какой подсластитель не повышает уровень инсулина?
Аспартам: самый старый и наиболее изученный подсластитель, аспартам содержит ноль граммов сахара и не вызывает скачков уровня инсулина после употребления.
Какие подсластители вызывают всплеск инсулина?
В предварительных исследованиях сукралоза и ацесульфам калия повышали уровень инсулина, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, повышают ли они или другие искусственные подсластители риск резистентности к инсулину.
Сахарин вреден для диабетиков?
Сахарин часто рекомендуют в качестве заменителя сахара людям с диабетом. Это связано с тем, что он не метаболизируется в вашем организме и не влияет на уровень сахара в крови, как это делает рафинированный сахар.