Смазывайте скалку маслом: регулярное смазывание скалки маслом значительно продлит срок ее службы, сохранит древесину в хорошем состоянии и предотвратит образование трещин. Нанесите несколько капель минерального масла или масла для мясных блоков на чистящую ткань без ворса, затем втирайте его во всю поверхность штифта.
Какое масло вы используете для скалки?
Часто рекомендуется протирать деревянные скалки пищевым минеральным маслом, чтобы создать водонепроницаемое уплотнение, чтобы тесто не прилипало к нему, а древесина не высыхание.
Нужно ли смазывать скалки маслом?
Как правило, обрабатывать деревянные скалки не нужно.… Чтобы спасти свою скалку, попробуйте использовать оливковое масло, которое вы бы использовали в салате, или пищевое минеральное масло, чтобы натереть его. Этот тип обработки безопасен также для деревянных мисок и хлебных досок.
Как вы относитесь к скалке?
Все, что нужно скалке, это протереть ее влажной тканью, а затем высушить чистым полотенцем. Вы можете вымыть его небольшим количеством теплой мыльной воды, если хотите, но обязательно сразу и тщательно высушите его. Если к вашей скалке прилипли кусочки теста, используйте скребок, чтобы удалить их
Можно намазать скалку оливковым маслом?
Никогда не используйте растительное или оливковое масло для приправы деревянной скалки, так как они могут прогоркнуть и придать выпечке нежелательный вкус.
