Даже когда они помечены как "готовые к употреблению", предварительно вымытые зеленые салаты могут содержать вредные химические вещества и вероятно, даже не совсем чистые … вымытые овощи с гордостью заявляют, что они «готовы к употреблению» или «тройно промыты», мы можем быть уверены, что они чистые и безопасные…
Можно ли мыть предварительно вымытый салат?
Нужно ли мыть предварительно вымытый салат? Быстрый ответ: да, вам, вероятно, следует помыть заранее вымытый салат. … Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендует мыть салат раствором отбеливателя, чтобы убить вредные бактерии.
В чем промывают предварительно вымытый салат?
Когда ваш упакованный салат стирается на производстве, его обычно погружают в раствор, содержащий немного отбеливателя, который должен убить все бактерии.
Должен ли я мыть тройной помытый салат?
Запечатанные пакеты с листовыми зелеными салатами с этикетками «мытый», «трижды вымытый» или «готовый к употреблению»… Не требуют дополнительной промывки во время использования, если только это специально не указаноэтикетка. Дополнительная промывка готовых к употреблению листовых зеленых салатов вряд ли повысит безопасность.
Избавляет ли мытье салата от бактерий?
Мытье продуктов в домашних условиях не является надежным способом удаления бактерий. « Бактерии могут застрять на поверхности салата, они могут даже проникнуть внутрь салата», - говорит Гудридж. «Поэтому, если вы помоете его, вы можете удалить часть бактерий, но вы не удалите их на 100 процентов».
