Поэтому молоко представляет собой смесь, а не чистое вещество Основными соединениями молока являются лактоза и казеин. А еще его называют коллоидной смесью (т.е. в которой одно вещество из микроскопически рассеянных нерастворимых или растворимых частиц взвешено в другом веществе).
Является ли молоко чистым веществом, обоснуйте свой ответ?
Молоко не является чистым веществом; он считается смесью, потому что сам по себе в природе не встречается. Это смесь, состоящая в основном из воды, сахара, жира и белков. Большинство веществ, встречающихся в мире, не являются чистыми веществами, а представляют собой комбинацию различных химических веществ и соединений.
Молоко это смесь?
Цельное молоко на самом деле гетерогенная смесь, состоящая из глобул жира и белка, диспергированных в воде… Смесь – это материал, состоящий из двух или более типов молекул или веществ, не связанных химически. Однородная смесь образуется, когда два или более вещества объединяются, чтобы сделать что-то однородным.
Почему молоко считается смесью?
молоко содержит белок, воду, жир, когда этот продукт объединяется, он становится молоком. следовательно, это смесь.
Что такое молоко?
Молоко представляет собой гетерогенную смесь, которую можно определить как сложное химическое вещество, в котором жир эмульгирован в виде глобул, основной молочный белок (казеин) и некоторые минеральные вещества в коллоидное состояние и лактозу вместе с некоторыми минералами и растворимыми сывороточными белками в виде истинного раствора.
