Формула Slim Jim менялась несколько раз за годы, прошедшие с момента создания Slim Jim. Мясо органов было удалено из рецепта Slim Jim, как и некоторые добавки, такие как глутамат натрия и куриное мясо, добавленные, а также изменена смесь специй, используемых для приготовления Slim Jim.
Почему у некоторых Slim Jim разные вкусы?
Соя, пшеница и кукуруза также добавляются, потому что их белки расщепляются на аминокислоты, чтобы добавить пикантный вкус умами В довершение всего, много соли и нитрита натрия - чтобы убедиться, что он остается красным, а не серым - добавляется, чтобы ваш Slim Jim оставался свежим в упаковке (через The Daily Meal).
В чем разница между вяленой говядиной и Slim Jims?
Непотребители могут подумать, что Slim Jims - это вяленая говядина. Они похожи, но оригинал на самом деле состоит из говядины, свинины, и курицы. … И вяленая говядина, и Slims имеют одинаковую сухую и мясистую текстуру, но Slims жертвует качеством ради доступности.
Слим Джим уходит из бизнеса?
-- По данным ConAgra Foods Inc., компании, производящей мясные закуски, сообщения в СМИ и слухи о нехватке или «отказе» Slim Jim кажутся в значительной степени необоснованными, основной продукт в продуктовых магазинах и магазинах шаговой доступности.
Почему нет Slim Jims?
ConAgra, компания, производящая Slim Jim, прекратила производство полосок вяленого мяса после взрыва на фабрике в начале июня, в результате которого погибли три человека С разрушением единственной фабрики Slim Jim По сообщениям СМИ, в США компания не сможет производить новые продукты еще как минимум месяц.
