Растение устойчиво к морозам и может быть собрано до наступления сильных заморозков. … В холодном климате садовники часто поздней осенью закапывают растения брюссельской капусты по самые верхушки в сено или листья, а затем выдергивают маленькие ростки по мере необходимости в течение зимы.
Какие холода переносит брюссельская капуста?
Брюссельская капуста устойчива к холоду до 0°F (-18°C), а ее вкус усиливается на морозе. Не прищипывайте растения для перезимовки. Хранение: Можно хранить около месяца в корневом погребе, если растения вырвать с корнем и удалить большую часть листьев. Примечание. Количество дней до созревания указано с момента пересадки.
Почему брюссельская капуста лучше после заморозков?
Есть некоторые овощи конца лета, которые даже лучше после хорошего мороза или двух.… Некоторые из этих овощей на самом деле реагируют на холод и мороз, производя сахара, которые делают эти печально известные горькие овощи на вкус довольно сладкими. Брюссельская капуста и листовая капуста наиболее ярко проявляют эту характеристику.
Нужно ли накрывать брюссельскую капусту?
Брюссельскую капусту лучше сажать семенами с начала марта по апрель, высаживая рассаду в парник или под начес на глубину 13 мм рядами на расстоянии 15 см друг от друга. Посыпьте семена почвой, слегка уплотнив их.
Как поздно можно сажать брюссельскую капусту?
Рассада готова к высадке за 12-14 недель до последних весенних заморозков. Для осеннего сбора урожая брюссельскую капусту сажают в с конца мая по начало июля Если вы выращиваете брюссельскую капусту зимой в очень мягких районах, сажайте культуру ранней осенью для поздней зимы до начала весенний урожай.
