Теперь, нет конкретных рекомендуемых ограничений на количество холестерина, которое вы потребляете из пищи. Но по-прежнему важно обращать внимание на пищу, которую вы едите, чтобы поддерживать уровень холестерина в организме в пределах нормы.
Должны ли мы ограничивать пищевой холестерин?
Официальный совет Американской кардиологической ассоциации и других групп заключается в том, чтобы ограничить общее общее суточное потребление менее чем 300 миллиграммами Но, проверяя показатели холестерина, также взгляните на насыщенных жиров, которые оказывают гораздо большее влияние на повышение уровня холестерина.
Почему важно ограничить количество холестерина в вашем рационе?
Липопротеины низкой плотности или ЛПНП (плохой) холестерин способствуют образованию зубного налета вместе с триглицеридами, другим липидом. Липопротеины высокой плотности или «хороший» холестерин ЛПВП препятствуют образованию зубного налета. ЛПНП - это плохой холестерин, которого вам следует избегать, потому что он может увеличить риск сердечных заболеваний
Почему эксперты в области здравоохранения рекомендуют ограничивать уровень холестерина в пище?
Вы также должны следить за потреблением холестерина, поскольку продукты с высоким содержанием холестерина, как правило, также содержат много насыщенных жиров. Изменения в рекомендациях связаны с исследованиями, показывающими, что пищевой холестерин сам по себе не вреден и не способствует повышению уровня холестерина в крови.
Какова рекомендуемая суточная доза пищевого холестерина?
Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять не более 300 мг холестерина в день.