По мере того, как голодание продолжается, запасы жирных кислот и триглицеридов используются для создания кетонов для организма. Это предотвращает продолжающийся распад белков, которые служат источниками углерода для глюконеогенеза. Как только эти запасы полностью истощаются, белки из мышц высвобождаются и расщепляются для синтеза глюкозы.
Что происходит с обменом веществ во время голодания?
Уровни плазмы жирных кислот и кетоновых тел увеличиваются при голодании, тогда как уровень глюкозы снижается. Метаболические изменения в первый день голодания подобны изменениям после ночного голодания. Низкий уровень сахара в крови приводит к снижению секреции инсулина и увеличению секреции глюкагона.
Что употребляют во время голодания?
Углеводы - жиры - белки
Что использует организм для получения энергии во время голодания?
Во время голодания большинство тканей использует жирные кислоты и/или кетоновые тела, чтобы сохранить глюкозу для мозга Утилизация глюкозы мозгом снижается во время длительного голодания, поскольку мозг использует кетоновые тела как основное топливо. Высокие концентрации кетоновых тел приводят к значительной экскреции кетонов.
Что происходит с липидами при голодании?
Во время голодания липогенез угнетается, а липолиз ускоряется. Это приводит к накоплению в плазме неэтерифицированных жирных кислот. Неожиданно кетоновые тела BHBA и ACAC снижены, тогда как актон не определяется.