Пентановая кислота имеет столь же неприятный запах, и вместе они дают пахнущий скотным двором. Этому также способствует соединение, которое не попадает ни в одну из трех категорий, пара-крезол, который также играет важную роль в запахе свиней.
Чем пахнет карбоновая кислота?
Многие карбоновые кислоты представляют собой бесцветные жидкости с неприятным запахом. Все карбоновые кислоты с числом атомов углерода от 5 до 10 имеют «козий» запах (что объясняет запах лимбургского сыра).
Чем пахнет метанол салициловая кислота?
Это метиловый эфир салициловой кислоты. Это бесцветная вязкая жидкость со сладким фруктовым запахом, напоминающим рутбир, но часто ассоциативно называемая «мятной», так как она входит в состав мятных леденцов. Его производят многие виды растений, особенно грушанки.
Почему уксусная кислота имеет запах?
Уксусная кислота представляет собой низкомолекулярную органическую кислоту с более низкой кислотностью, чем у молочной кислоты. Это кислотный конъюгат этанола, который часто образуется при его окислении. Наряду с водой, он является основным компонентом уксуса, поэтому его вкус и запах характерны для уксуса
Что будет, если вдохнуть уксусную кислоту?
Вдыхание паров с высоким содержанием уксусной кислоты может вызвать раздражение глаз, носа и горла, кашель, стеснение в груди, головную боль, лихорадку и спутанность сознания В серьезных случаях повреждение дыхательных путей, может возникнуть учащенное сердцебиение и повреждение глаз. Может произойти накопление жидкости в легких, развитие которого может занять 36 часов.
