Свекла богата фолатом (витамином B9), который помогает клеткам расти и функционировать. Фолат играет ключевую роль в борьбе с повреждением кровеносных сосудов, что может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Свекла естественно богата нитратами, которые в организме превращаются в оксид азота.
В чем польза свеклы?
Свекла содержит необходимые питательные вещества и является отличным источником клетчатки, фолиевой кислоты (витамина B9), марганца, калия, железа и витамина C. Свекла и свекольный сок обладают многочисленными полезными для здоровья свойствами, в том числеулучшение кровотока, снижение артериального давления и повышение физической работоспособности.
Свекла богата витамином С?
Свекла обладает впечатляющей пользой для здоровья. Не говоря уже о том, что они низкокалорийны и являются отличным источником питательных веществ, включая клетчатку, фолиевую кислоту и витамин C. Свекла также содержит нитраты и пигменты, которые могут помочь снизить кровяное давление и улучшить спортивные результаты.
Есть ли в свекле витамин Е?
Хотя многим знаком вкус свеклы, не все знают, что можно есть «зелень» или листья. Зелень свеклы можно использовать в салатах или обжаривать в масле. В 100 г порции приготовленной зелени свеклы содержится 1,81 мг витамина Е.
Каковы побочные эффекты свеклы?
Побочные эффекты
Регулярное употребление свекольного сока может влиять на цвет мочи и кала из-за природных пигментов, содержащихся в свекле. Люди могут заметить розовую или фиолетовую мочу, которая называется битурией, и розовый или пурпурный кал.
