Garbanzo - это имя, используемое в испаноязычных странах. Английское название garbanzo bean происходит от французского chiche, которое происходит от латинского cicer. Фасоль гарбанзо - наиболее широко потребляемая бобовая культура в мире.
Почему нут называют нутом?
Нут также известен как нут. Откуда нут получил свое название? Название нут происходит от французского chiche, которое происходит от латинского cicer arietinum, что означает «маленький баран», что, согласно одному источнику, отражает «уникальную форму этого бобового растения, которое чем-то напоминает голова барана».
Что такое нут и фасоль нут?
Проще говоря, ответ – ничтоЭти двое действительно одно и то же. Единственная причина, по которой их иногда называют разными именами, заключается в том, что «нут» относится к английскому названию еды, а «гарбанзо» - это их испанское название. Но на самом деле это одна и та же еда.
На каком языке гарбанзо?
Слово garbanzo, происходящее от изменения староиспанского arvanço, впервые появилось в английском языке как «garvance» в 17 веке, постепенно англизируясь до «calavance», хотя это стал обозначать множество других бобов, включая гиацинтовые бобы. Нынешняя форма garbanzo происходит непосредственно от современного испанского языка.
Почему нут вреден?
Людям не следует есть сырой нут или другие сырые бобовые, так как они содержат токсины и трудноперевариваемые вещества. Даже приготовленный нут содержит сложные сахара, которые трудно перевариваются и вызывают кишечные газы и дискомфорт.
