Краб Рангун был в меню "полинезийского" ресторана Trader Vic's в Сан-Франциско по крайней мере с 1956 года. Хотя закуска якобы приготовлена по аутентичному бирманскому рецепту, блюдо, вероятно, было изобретено в Соединенных Штатах Джо Янгом, работавшим под руководством Виктора Бержерона, основателя Trader Vic's.
Есть ли на самом деле крабы в Crab Rangoon?
По словам Чохаунда, краб рангун обычно не готовится из настоящего крабового мяса Искусственный краб, также известный как сурими или «краб», обычно является основным ингредиентом. Fooducate описывает сурими как продукт высокой степени переработки, состоящий из нежирной белой рыбы, измельченной в густую пасту.
В чем разница между Рангуном и вонтоном?
Вонтоны - это типичное китайское и кантонское блюдо с мясной начинкой, которое чаще всего готовят в вареном виде. Рангуны родом из стран Южной Азии и представляют собой обжаренные во фритюре клецки, обычно фаршированные крабами и сливочным сыром.
Насколько вам вреден крабовый рангун?
Худшее: Краб Рангун В основном это сливочный сыр, завернутый в тесто и обжаренный во фритюре, чтобы получились калорийные бомбы размером с укус. Поскольку они маленькие, их легко съесть больше одной. Завершите заказ из 4 порций, и вы, скорее всего, получите больше половины калорий и жира, которые должны быть за весь прием пищи.
Являются ли рангуны со сливочным сыром полезными для здоровья?
Каждый рангун также содержит 15 миллиграммов холестерина и 115 миллиграммов натрия. … Диета с высоким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия повышает риск сердечных заболеваний, инсульта и других опасных для жизни состояний. Использование жирного сливочного сыра почти удваивает количество калорий, жира и холестерина.
