Несколько штаммов специальных грибов можно выращивать на пастеризованной соломе, в том числе несколько видов устриц, грибы черного тополя и некоторые штаммы шиитаке. Выращивание соломы может быть самым простым и дешевым методом для начинающих производителей из-за простых, низкотехнологичных методов, которые часто используются..
Какой гриб растет на соломе?
На соломе растут самые разные виды грибов, но самый полезный вид – это вешенки. Их легко выращивать, они быстро колонизируются и обильно плодоносят. Вешенки бывают разных форм, включая синие, розовые, желтые, жемчужные и королевские устрицы.
Вырастет ли шиитаке на щепе?
Хотя большинство шиитаке выращивается в промышленных масштабах на опилках, щепе или другом субстрате, эксперты говорят, что срок годности, текстура и питательная ценность шиитаке, выращенных на натуральных бревнах, выше..
Можно ли выращивать шиитаке в лотках?
Поднос (или поддоны) должен быть влажным в течение на этот раз (шланг с распылительной насадкой отлично справляется со своей задачей), но не переувлажняйте их. (Также важно, чтобы помещение хорошо проветривалось… иначе у грибов могут образоваться длинные и жесткие ножки.)
Можно ли выращивать шиитаке в помещении?
Да, бревна и тотемы для шиитаке часто выращивают на открытом воздухе, но их можно размещать и в помещении. Тотемы обеспечивают веселый и простой способ выращивания шиитаке. Вы начинаете с того, что берете кусок бревна высотой один фут и кладете на дно опилки.
