Йерба мате - это травяной чай, приготовленный из листьев и веточек растения Ilex paraguariensis Листья обычно сушат над огнем, а затем заваривают в горячей воде для приготовления чая.. … РЕЗЮМЕ Йерба мате - это разновидность чая, приготовленная из высушенных листьев и веточек растения Ilex paraguariensis.
Как производится йерба мате?
Листья мате собирают вручную yerbateros (культиваторы) с небольших ферм и коренных общин в Парагвае, Аргентине и Бразилии. После того, как листья высушены и измельчены, тыкву наполняют листьями мате и горячей водой. Тогда yerba mate готов, чтобы его можно было отведать - желательно с друзьями.
Почему йерба мате вреден для вас?
Чай мате содержит ПАУ, известный канцероген, который также содержится в жареном мясе и табачном дыме. Исследования показывают, что повышенное воздействие ПАУ может повлиять на иммунную, репродуктивную и неврологическую системы. Они также могут влиять на развитие и повышать риск развития рака.
Вредно ли ежедневное употребление йерба мате?
Йерба мате ВОЗМОЖНО ОПАСНО при приеме в больших количествах или в течение длительного периода времени. Употребление большого количества мате (1-2 литра в день) в течение длительного времени увеличивает риск развития некоторых видов рака, в том числе рака пищевода, почек, желудка, мочевого пузыря, шейки матки, предстательной железы, легких и, возможно, гортани или рта.
Является ли yerba mate незаконным?
Мат незаконен или нет? - Мате - это настой, как кофе и чай, и это вообще не запрещено. … Эти измельченные листья называются «йерба мате» и продаются во всех супермаркетах страны.
