Свежий тимьян можно добавить в рецепт целиком со стеблем, или можно отделить листья от стебля и затем посыпать блюдо. Если рецепт требует «веточки» тимьяна, листья и стебель следует оставить целыми. … Листья легко отделяются. Свежие листья тимьяна настолько малы, что их обычно не нужно измельчать.
Какую часть тимьяна вы едите?
И и листья, и цветы съедобны. Вы можете использовать стебли, но они могут быть немного деревянистыми для еды.
Являются ли веточки тимьяна ядовитыми?
Являются ли стебли тимьяна ядовитыми? В большинстве случаев листья на веточках тимьяна опадают в процессе приготовления. Вам нужно будет выловить стебли перед подачей на стол, так как стебли могут представлять опасность удушья, как и рыбьи кости.
Сколько тимьяна в веточке?
Тимьян обладает нежным вкусом, и потребуется много времени, чтобы перебить рецепт. Если вы хотите выкрутить нам руку, листья обычной веточки тимьяна будут равны между 1/4 и 3/4 чайной ложки. Что бы вы ни выбрали, выберите тот, на котором много листьев.
Чем эквивалентны 2 веточки тимьяна?
2 Ответы. Две веточки тимьяна дадут примерно столовую ложку листьев, если их отделить от стебля, в зависимости от размера веточек. Используя типичное соотношение 1/3 единицы сушеных трав, чтобы заменить 1 единицу свежих трав, вам понадобится примерно чайная ложка сушеного тимьяна.
