Овсяные хлопья проходят минимальную обработку, требуют больше времени для приготовления, чем обычные овсяные хлопья, и имеют другую текстуру и вкус. Они считаются цельным зерном.
Являются ли овсяные хлопья целыми?
Овес со стальной нарезкой (также известный как ирландский или булавочный овес) - это цельный овес, который был разрублен на две или три части стальными лезвиями. В неразрезанном виде они известны как овсяная крупа. Овсяные хлопья и овсяная крупа являются наименее обработанными из доступных форм.
Что лучше: цельный овес или дробленый овес?
A: С точки зрения питания, овес и овсяные хлопья практически одинаковы. Оба являются цельными зернами, которые полезны для вашего сердца и общего состояния здоровья. Оба продукта содержат мало жира, не содержат холестерина и являются хорошими источниками клетчатки. Равные по весу порции овсяных хлопьев и овсяных хлопьев содержат одинаковые калории и белок.
Являются ли овсяные хлопья воспалительными?
Овсяные хлопья - это превосходная растворимая клетчатка, которую можно добавлять в рацион, а также действовать как пребиотик. Эти овсяные хлопья полезны для стимулирования противовоспалительной целостности кишечных бактерий Стальной овес менее обработан, чем овсяные хлопья старой моды, и имеет более низкий индекс Glycemix.
Какой овес цельнозерновой?
Хотя овсяная каша доступна во многих различных формах, таких как цельнозерновая овсянка, овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления, все формы овсянки считаются цельнозерновыми овсяными хлопьями.
