Stromboli - это тип оборота, наполненный различными итальянскими сырами и, как правило, итальянскими мясными нарезками или овощами. Используемое тесто - это тесто для итальянского хлеба или тесто для пиццы. Стромболи изобрели американцы итало-американского происхождения в США в пригороде Филадельфии.
Чем отличается пицца от Стромболи?
Сродни кальцоне, Стромболи ближе к сэндвичу, чем к пицце Если обычно начинка состоит из различных видов сыра, итальянского мяса, такого как капикола или салями, и для те, кто пытается оставаться здоровым, овощи. Эти ингредиенты затем раскатывают в буханку и запекают.
Что есть в стромболи?
Стромболи готовят из сыра моцарелла (желательно с низким содержанием влаги), чтобы поддерживать влажность на минимальном уровне. Это помогает внутреннему тесту полностью приготовиться. В кальцоне обычно используется смесь сыров, которая почти всегда включает рикотту. А еще есть соус.
В чем разница между стромболи и роллом пепперони?
Хиппи или «эппи» похожи на стромболи или кальцоне, которые представляют собой тесто для пиццы, начиненное сыром и пепперони или колбасой. Но, в отличие от стромболи, оба конца открыты … Как и любимая еда американцев, пицца, роллы с пепперони похожи на завернутую пиццу с более густым соусом.
Что делает стромболи стромболи?
Stromboli - это тип товарооборота, наполненный различными итальянскими сырами (обычно моцарелла) и, как правило, итальянскими мясными нарезками (обычно итальянское мясо, такое как салями, капоколло и брезаола) или овощами. Тесто используется либо для итальянского хлеба, либо для пиццы.