Два класса протеаз поджелудочной железы, состоящие из эндопептидаз и экзопептидаз, присутствуют в двенадцатиперстной кишке. Эндопептидазы включают трипсин, химотрипсин и эластазу; а экзопептидазы включают карбоксипептидазу А [57].
Какие ферменты используются в двенадцатиперстной кишке?
В двенадцатиперстной кишке другие ферменты – трипсин, эластаза и химотрипсин – действуют на пептиды, превращая их в более мелкие пептиды. Трипсинэластаза, карбоксипептидаза и химотрипсин вырабатываются поджелудочной железой и выделяются в двенадцатиперстную кишку, где действуют на химус.
Есть ли протеаза в двенадцатиперстной кишке?
Тонкий кишечник является основным местом переваривания белков протеазами (ферментами, расщепляющими белки). Поджелудочная железа выделяет ряд протеаз в виде зимогенов в двенадцатиперстную кишку, где они должны быть активированы, прежде чем они смогут расщепить пептидные связи1 Эта активация происходит через активационный каскад.
Какие ферменты расщепляют пищу в двенадцатиперстной кишке?
Эти ферменты включают трипсин (для переваривания белков), амилазу (для переваривания углеводов) и липазу (для переваривания липидов). Когда пища проходит через двенадцатиперстную кишку, пищеварение завершается.
Какие две протеазы находятся в тонком кишечнике?
Протеазы
Несколько протеаз синтезируются в поджелудочной железе и секретируются в просвет тонкой кишки. Двумя основными панкреатическими протеазами являются трипсин и химотрипсин, которые синтезируются и упаковываются в секреторные везикулы в виде неактивных проферментов трипсиногена и химотрипсиногена.